簡単レシピ

簡単レシピ

パン床漬けの作り方 保存方法や味は?きょうの料理きじまりゅうたさんのレシピ

今日(6月22日)NHKで放送されていた「きょうの料理」で、「パン床」を使ったお漬物のレシピが紹介されていました。 お漬物と言えば、普通は「ぬか漬け」を連想しますが、パン床を使えば、ぬか漬け特有のにおいも気にならず、ぬか床よりも簡単に、思い立った時にすぐに作れてその日のうちにお漬物を食べることができます。
簡単レシピ

フレンチトーストの作り方 基本の液のレシピや簡単時短の方法も

フレンチトーストっておいしいですよね。 前の日から一晩液に浸しておければ一番いいのですが、ちょっとお腹が空いたときや思い立ってすぐに食べたい時ってありませんか? そんな時に今すぐ作っても美味しくできる方法があるのでご紹介します。
簡単レシピ

はちみつゆず茶 種を使った作り方

こんにちは。 今年もゆずが採れる季節になってきました。 親戚のおじさんからゆずをいただいたので早速ゆず茶を作ってみました。材料はゆずとはちみつだけ、種まで全部使います。
簡単レシピ

甘酒を魔法瓶で作ってみたけど失敗!?米麹を使った作り方

甘酒と言えば、子供のころからずーっと酒粕を溶かして砂糖を入れたのもだと思っていたのですが、先日米麹で作った甘酒を飲む機会があってびっくりしました。酒粕のものよりもおいしいのです!甘さもすごく自然な甘さです。原材料を見てみると「米、米麹」それだけ!?砂糖が入っていないのにこんなに甘いんだ、とびっくりしました。 米麹と言えば、私は毎年2月ごろにお味噌を作るのですが、その材料が、「大豆、米麹、塩」なのです。あの米麹で作れるのね、ということで手作り甘酒にチャレンジしてみました。
簡単レシピ

沼サン・わんぱくサンドとは 色々アレンジして作ってみたよ

沼サンってご存知でしょうか?インスタグラムなどのSNSで人気の具だくさんのサンドイッチのことで、たっぷりのキャベツが入っていてもちろんとても美味しいです。さらに沼サンから進化したわんぱくサンドなるものもあるそう。そんな沼サンやわんぱくサンド...
簡単レシピ

はちみつゆず茶の簡単な作り方と効能

寒くなって来ると飲みたくなるはちみつゆず茶。体が温まり香りもよくて癒されますよね。 スーパーなどでも手に入れることが出来ますが、家でも簡単に作ることが出来ますよ。種まで丸ごと使う方法をご紹介します。 さらに、はちみつゆず茶には、美肌効果...
簡単レシピ

アイシングクッキーの道具は100均で揃うよ!コルネの作り方も

一見難しそうなアイシングクッキーですが、実は100均で手に入る道具や材料を使って簡単に作ることができます。100均で売っている道具や材料、それらを使った作り方を紹介しています。